Frisch ab Hof

Black Angus Bio Fleisch

Wir verkaufen das Fleisch in Mischpaketen direkt ab Hof. Es ist drei bis vier Wochen gereift und fachgerecht zerlegt und in familien-gerechten Portionen vakuumiert. Vom Angus Beef gibt es auch Trockenfleisch, Trockenwurst sowie Grillwürste, selbstverständlich alles in BIO-Qualität. Einstelstücke auf Anfrage.

Fleischverkauf

Nächster Termin: August 2021

Bestellen Sie noch heute Ihr Bio Angus Beef bei uns:
Christian und Brigitte Enderlin
Telefon +41 (0)78 834 13 84
oder mittels unten stehendem Formular

Bestellung Black Angus Biobeef

für 1/16 ca. 7–9kg, 35.– CHF/kg
für 1/8 ca. 14–18kg, 32.– CHF/kg

1/16 Bio Angus Beef beinhaltet:
Filet, ca. 180g
Huftsteak, ca. 270g
Entrecote, ca. 550g
Hohrückensteak, ca. 230g
Plätzli-à-la-Minute, ca. 800g
Saftplätzli, ca. 620g
Braten, ca. 800g
Siedfleisch, ca. 800g
Geschnetzeltes, ca. 600g (in 300g Portion)
Gulasch, ca. 600g (in 300g Portion)
Voressen, ca. 600g (in 300g Portion)
Hackfleisch, ca. 1200g (in 300g Portion)
Angus Burger, ca. 700g

Leber, Bäckli, Zunge, Ochsenschwanz, Herz nach Wunsch

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